Aveioca

Aveioca, um delicioso lanche! Sem glúten, sem ovo, sem leite! Perfeito para quem e intolerante ou que está de dieta

Ingredientes 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos 3 colheres de sopa de água Sal e pimenta-do-reino a gosto 50 gramas de frango desfiado 30 gramas de queijo ralado 1/2 tomate. Modo de ...

Por Redação

há 2 semanas


Aveioca, um delicioso lanche! Sem glúten, sem ovo, sem leite! Perfeito para quem e intolerante ou que está de dieta
Foto: Reprodução/ Nutricionista Patricia Leite


Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 3 colheres de sopa de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 50 gramas de frango desfiado
  • 30 gramas de queijo ralado
  • 1/2 tomate.

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, hidrate a aveia com a água, e tempere com pimenta-do-reino e sal, misture tudo bem, e aguarde uns 15 minutos para hidratar bem!
  2. Com a frigideira fria, coloque essa mistura e espalhe por toda a base da frigideira, deixando uniforme, ligue em fogo baixo.
  3. Quando à massa ficar toda sequinha e soltar do fundo da panela, acrescente o queijo por toda a massa, e coloque o frango em metade, tampe a panela, e aguarde o queijo derreter.
  4. Acrescente as fatias de tomate, feche e sirva.

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