Cenoura

Conserva caseira de cenouras, chega a dar água na boca só de pensar!

Ingredientes 500 gramas de cenouras 1 cabeça de alho Para cada jarro 1 colher de sopa de sal 1 colher de chá de açúcar Suco de um limão 60 ml de vinagre Á...

Por Redação

há 1 semana


Conserva caseira de cenouras, chega a dar água na boca só de pensar!
Foto: Reprodução/Fatma'nın Mutfağından


Ingredientes

  • 500 gramas de cenouras
  • 1 cabeça de alho

Para cada jarro

  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Suco de um limão
  • 60 ml de vinagre
  • Água para completar

Modo de preparo

  1. Descasque e corte as cenouras em palitos que caibam dentro do pote de vidro.
  2. Repita o processo com o alho.
  3. Coloque as cenouras dentro do pote de vidro de modo que o encha por completo, coloque o alho por cima e ao meio das cenouras.
  4. Adicione o sal grosso, o açúcar, suco de um limão, vinagre, complete o pote com água.
  5. Feche muito bem, agite, e deixe curtir, quanto mais tempo melhor, tempo mínimo de 7 dias dentro da geladeira.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.